【蓁棒棒 X 嘉義異鄉人】今日我們聊聊林聰明與味覺鄉愁

聊美食一聊就停不下來，從林聰明砂鍋魚頭開始，一不小心把嘉義小吃聊了一遍。

關於嘉義小吃的傳承，有些在傳承中持續突破創新，比如說嘉義林聰明就是個很好的例子，把整條中正路變成他家的也就算了，還上Netflix揚名國際，搞得我德國朋友一直私訊問蓁蓁魚頭到底有多好吃。

但有些店家則是已經顯示你的好友已下線，嘉義仙草伯(一銀仙草前身)的一個離去，讓當時在德國孤單一人寒窗苦讀的蓁蓁大哭。 食物給予的不只是味覺上的享受，更是小時的回憶與有溫度的情感聯繫。

• 今日聊到的嘉義店：

林聰明
一銀仙草
公園雞肉飯
蓬萊漢堡 (已歇業)
黑松春捲 (已歇業)
不知名和平路阿嬤早餐店 (已歇業)
二丫頭
(非排行榜，僅為隨機紀錄)

最後，我真的很想知道，不知名和平路阿嬤早餐店的阿嬤現在在哪裡？ 我想念妳們的花生煉乳厚片。

更正：林聰明最一開始不是阿嬤在賣的，是阿公，sorry。
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蓁蓁與Joanna本來是兩個陌生人
因為一條無形的線把我們牽連起來
這條線就是嘉義
蓁蓁是來自嘉義的本土台妹，卻在歐洲待了十年
Joanna是來自台北的藝術人，卻選擇在嘉義生活下來
我們都在異鄉找到了故鄉

節目片尾曲 一碗雞肉飯 by 嘉義江蕙
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